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由良アナゴ 焼き始まりました!

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旬の食材の1つ『由良アナゴ 焼き』いよいよ入荷❗️
外はパリパリ、中はジュワジュワっと、潮の香り漂うような、磯の香りのような、なんとも不思議な味ですが本当にクセになる‼️
好きな人はおかわり必須で物凄く好きな食材です❗️
伝統の食材が廃れていく中でまだもう少しは生き残ってる食材…。
ぜひぜひ一度は食べておきたい食材です❗️