庄内飲食店では初導入でした！塩にもこだわる潮彩！

潮彩では開業より塩にこだわり料理によって塩を使い分けたりしています！
今回は、仲良くさせてもらっている塩屋さんより新作ができたという事で、どこよりも早く『甘海老の塩』をいただきました！
今獲れているがさえびにつけると旨さ倍増！！というか、塩だけでも旨い！
これからも、こだわり塩で新鮮食材の旨味を更に引き出します！

株式会社 吉野屋（潮彩御用達の塩屋さん）https://m.facebook.com/pages/category/Specialty-Grocery-Store/株式会社-吉野屋-山形工房-1668183770157554/