もうかの星

久しぶりの入荷‼️

潮彩名物食材『もうかの星』

高級希少なモウカザメの心臓をごま油と笹川流れの塩で召し上がれます‼️

レバ刺しに似ている感じで臭みも全く無し❗️低カロリー高タンパクで身体にも良い食材です✨

これは辛口の日本酒『潮彩』で決まりですね(￣▽￣)