月別アーカイブ: 2021年5月

田植え１日目始まりました❗️
今年の田植えは珍しく晴天☀️
毎年雨が降ったり風が強かったりの田植えでしたが今年は田植え日和❗️

本日はお店休ませて頂きまして『つや姫ハニートースト』の仕込み中です✨

明日からまた営業致しますのでよろしくお願い致します❗️

今回はこごみを山より調達！
胡麻和えや天ぷらがうまい！！
アクがほとんどなく、独特の風味のこの庄内の旬の食材を堪能しましょう✨

月山筍入荷しました❗️
季節限定で旬が短いのでメニューに出てきたら即買いがおすすめ✨✨
歯応えはやわらかさと硬さの絶妙なバランス。焼きでは自家製ねぎ味噌、天ぷらでは笹川流れの塩がよく合います❗️アクが少なく独特な風味の月山筍、
ぜひご賞味を〜❗️

本日の🉐イベントは

『サンキュー祭生グレープフルーツサワー390円（税込）』

ゴールデンウィークご来店のお客様、インスタ等SNSを通じて見てくださっていたお客様全員に少しばかりの還元イベントとさせて頂きます😁

フレッシュで肌にも良く血糖値を抑えたりと身体にも良いグレープフルーツを当店自慢の強炭酸で飲みまくって下さい❤️

潮彩農業部より❗️
二十日大根収穫しました❗️酢漬けにしたり刺身の飾りに使います✨
他には、茄子、さつまいもの定植。ジャガイモは芽が出てきました❗️
すくすく順調な潮彩農園☀️今年もたくさんの新鮮野菜が収穫できそうです😁

今回は山にわらびを調達に…⛰
昨日アク抜きし、今日はおひたしにします❗️山の恵みも盛りだくさん✨
庄内は本当に食材の宝庫ですね✨

潮彩漁業部より‼️
本日も釣れました❗️55センチビッグサイズです‼️超新鮮な上に脂のノリが半端ないです✨大特価です❗️

そして、ゴールデンウィーク夜中のお楽しみイベント最終日。
連日お客様より大好評の刺身プレゼント本日もバリバリ開催中ですのでよろしくお願いします！

ゴールデンウィーク皆さまいかがお過ごしでしょうか✨
潮彩はゴールデンウィークも『常に楽しく常に全力』で営業中です❗️
今回は夜中も元気に、潮彩クオリティーを皆さまにご堪能して頂きたくお楽しみ企画を開催致します❗️

『ご来店のお客様全員に刺身プレゼント』
みんなで分厚い刺身を食べよう✨

そしてそして、他にはまたまた山菜を山から調達✨新鮮なタラの芽、こしあぶらもありますよ〜❤️