月別アーカイブ: 2022年4月

潮彩漁業部より‼️
本日も大漁釣果🎣
天気も良くて釣り日和です☀️
真鯛の美味しい季節です😁
小ぶりから大きいのまでじゃんじゃん釣ってきました❗️
これぞ日本海の旬の魚🐟

本日10日は店を休ませて頂き、つや姫の種まき苗出し✨潮彩名物つや姫ハニートーストの仕込み中です😁スイーツの仕込みに種まきから始めるのが潮彩クオリティー💕
天気良くて良かった🌞来月はいよいよ田植え‼️

本日いちおしは…

鶴岡名物銀鱈醤油漬焼き仕込みました❗️高級でふわふわほろほろと美味しい銀鱈を自家製ダレに漬け込み、ご飯も日本酒も進みます❗️

本日おすすめは
『自家製ミックスフライ』
自家製のサクラマス、カツオ、ソイ、スズキしそチーズ巻きのフライ4種に自家製タルタルソース付きです！
彩豊かな旬の味を濃厚タルタルがさらに引き立てまさに絶品✨

本日はシンプルながらに地味にうまい厚揚げ😋やっぱり揚げたての厚揚げは最高です✨

やまがた 春旅キャンペーンが4月中始まってます！
近くのビジネスホテルに泊まってクーポンをもらい飲食などが出来ます❗️かなりお得なので出張、観光客様に限らず地元庄内のお客様も必見ですね👀✨

3,4日とお店休みを頂きまして潮彩農園の仕事しております❗️
今回は田植え前の土詰め❗️つや姫ハニートーストの仕込みはここから始まります✌️

店舗営業は５日からまたよろしくお願いし致します❗️

当店の大人気商品仕込みました‼️
自家製の『石焼麻婆豆腐』

甜麺醤、豆板醤、コチュジャン、それにニンニク生姜も入り、辛さ、旨味も抜群です‼️冷えたビール、ご飯等が止まらない〜🍻

本日数量限定で『サクラマス刺身』あります🌸
トロッと旨味が口に広がります✨