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月別アーカイブ: 2023年9月

秋鮭料理

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秋鮭入荷❗️今年も秋鮭料理大人気です❗️
秋鮭酒粕汁、秋鮭とイクラの親子丼、秋鮭白子天ぷら✨

庄内豚の酒粕もつ煮込み

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だんだん寒くなってきましたね❗️
今季も仕込みました❗️
大人気名物メニューの1つ。

『庄内豚の酒粕もつ煮込み』

鯉川酒造さんの激ウマ酒粕使用で心も体も温まります💕

秋鮭とイクラの親子丼

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今年もいよいよ始まりました‼️

潮彩名物秋の大人気どんぶり

『秋鮭といくらの親子丼』

秋鮭のムニエルを特製のたれに絡めてどんぶりに‼️

潮彩トップクラスの激うま大人気商品です✨

鶏とキノコの味噌マヨホイル焼き

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まだまだ暑いですが秋という事できのこ料理🍄

新作『鶏とキノコの味噌マヨホイル焼き』

マヨネーズも手作りしました‼️程よい酸味に肉とキノコがよく合います😍

キスと野菜の天ぷら

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潮彩漁業部、農業部の

『キスとナスの天ぷら』

あります✨

キスは釣りたて、ナスも農園収穫の新鮮さ🍆✨

潮彩オリジナルの塩『酒粕塩』で召し上がれ〜❗️

みょうが収穫

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潮彩農園のみょうが採れました‼️
サクッと天ぷらで塩かけると抜群に美味しい✨
程よい辛さ、ほろにがさがおつまみにぴったりです‼️

庄内の芋煮

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数量限定ですが芋煮作りました❗️
味噌ベースの豚肉入りのもちろん庄内バージョンです✌️
秋はやっぱり芋煮会🍂

潮彩名物秋の果実サワー

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潮彩名物季節の果実サワー✨
秋のラインナップです‼️
3種類揃う時はレアですがタイミング良ければ全部制覇できるかも…。
他では飲めない最高のラインナップ‼️
・すだち
・梨
・シャインマスカット

秋は果物も美味い😋💕

20キロサイズのたこ

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20キロサイズのたこ入荷しました❗️
プリプリです✨

客数累計70,000名突破‼️

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開業から丸4年。
コロナ禍も経てついについにご来店客数70000人突破‼️
たくさんのお客様の応援のおかげです‼️

気候変動、物価高騰、さまざまな事がこれからもあると思いますが、これからも毎日全力で営業して参りますのでよろしくお願い致します❗️
本当にありがとうございます❗️

そして70000人目のお客様、撮影許可もありがとうございました😁